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Cenone di Capodanno

L' Hotel Miramonti di Bagno di Romagna sulle sponde del Lago di Acquapartita vi invita a trascorrere insieme la magica e sfavillante notte di San Silvestro con un Gran Gala di San Silvestro per salutare con stile l’anno passato. Nel Ristorante Panoramico, lo Chef renderà omaggio alla tradizione locale rivisitata con portate tipiche di fine anno declinate in un menu in grado di conquistare i palati di tutti gli ospiti! E per finire l'immancabile carrello dei dolci, amato da grandi e piccini! 

 

Il Menu

 

Crema di topinambur e Arselle profumate al timo

 

Gratinato in carta papiro
Composizione di pesci, molluschi e crostacei del nostro mare gratinati al forno

 

Gemme di pasta fresca
ripieni di erbette e raviggiolo al guazzetto di canocchie, vongole e ricciola

 

Darna di branzino selvaggio cotto a 60°
con ratatouille di verdure e croccante di carciofi moretti

 

Dolce del buon augurio

 

Buffet di pasticceria
con dolci tradizionali, pralinerie e torte, pasticceria mignon, dolci al cucchiaio e frutti di stagione

 

 

Euro 110,00 per persona selezione bevande e caffè inclusi

 

Stampa il menu in versione pdf 

 

Per informazioni e prenotazioni: 0543/903640 oppure acquista il Gran Gala direttamente sul nostro shop online cliccando su "Prenota questa offerta"

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